Ein Ort
voller Eleganz
voller Eleganz
Hotel im Stadtzentrum von Colmar
Nur wenige Schritte von den Kanälen Klein-Venedigs entfernt empfängt Sie das Hôtel Le Colombier Suites in einem historischen Haus aus dem 18. Jahrhundert, das mit viel Feingefühl neu interpretiert wurde.
Sorgfältig restauriert, hat das Haus seinen elsässischen Charakter bewahrt und verbindet ihn heute mit einer zeitgemäßen Vorstellung von Komfort. Elegante Raumproportionen, ausgewählte Materialien, moderne Linien und eine angenehm zurückhaltende Atmosphäre schaffen einen stilvollen Rückzugsort – ideal, um Colmar in einem ebenso behaglichen wie intimen
Herzhaftes Frühstück
Jeden Morgen bringt unser Frühstück mit sorgfältig ausgewählten Produkten von lokalen Handwerkern und Erzeugern die Aromen des Elsass auf den Tisch.
Für Liebhaber eines herzhaften Frühstücks bietet unser „Signature Organic & Gourmet Frühstück“ eine genussvolle Auswahl, aus der Sie sich ganz nach Ihrem Geschmack ein ausgewogenes Frühstück zusammenstellen können.
Entdecken Sie eine feine Auswahl an gereiften Käsesorten und regionalen Wurstwaren, die das reiche kulinarische Erbe des Elsass widerspiegeln. Rührei, knuspriges Bauernbrot und Bauernbutter runden diesen genussvollen Moment ab.
Jedes Produkt wird sorgfältig bei Handwerkern und Erzeugern aus der Region ausgewählt – mit besonderem Augenmerk auf eine ausgewogene, authentische und saisonale Küche. Hier lässt sich das Beste aus dem Elsass mit allen Sinnen genießen.
Großzügig, regional und kompromisslos in der Qualität bietet Ihnen unser herzhaftes Frühstücksbuffet die ideale Energie für einen gelungenen Start in den Tag – bevor Sie Colmar, Klein-Venedig und seine malerischen Gassen entdecken.
Süßes Frühstück
Jeden Morgen bringt unser Frühstück mit sorgfältig ausgewählten Produkten von lokalen Handwerkern und Erzeugern die Aromen des Elsass auf den Tisch.
Für Liebhaber süßer Köstlichkeiten lädt unser „Signature Organic & Gourmet Frühstück“ dazu ein, genussvoll und großzügig in den Tag zu starten.
Freuen Sie sich auf frische Brotsorten und goldbraunes Gebäck direkt vom Bäcker sowie die bekannten Confitures du Climont, die aus sonnengereiften Früchten hergestellt werden. Dazu erwarten Sie Honig aus der Region, cremige Bio-Joghurts der Laiterie du Climont und eine Auswahl an köstlichen Bio-Müslis.
Ein Korb mit frischem Obst der Saison und zahlreiche weitere süße Köstlichkeiten vervollständigen dieses ausgewogene und raffinierte Frühstückserlebnis.
Bio, genussvoll und konsequent regional: Unser süßes Frühstücksbuffet präsentiert das Beste aus dem Elsass und das handwerkliche Können seiner Produzenten. Der perfekte Start in den Tag, bevor Sie Colmar und seine zahlreichen Schätze entdecken.
